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管理 食堂管理制度[2014/11/17 10:36:03]
食堂管理规定   总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.   厨房之管理   1.1厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1.1.2工作时必须自…[阅读全文]
饮食文化 2014中法饮食文化交流研讨会在京举办[2014/11/6 18:34:02]
据悉,本届研讨会由法国农业部(Ministèredel’Agriculturedel’AgroalimentaireetdelaForet)主办,由Sopexa(原法国食品协会)举办。法国驻华大使馆经济处副主任PierreChabrol、法国驻华大使馆农业参赞CaroleLY等法驻华代表出席参与本…[阅读全文]
养生 秋季养生[2014/10/15 12:18:40]
初秋之时,食物宜减辛增酸,以养肝气。古代医学家认为,秋季,草木零落,气清风寒,人体容易受疾病的侵扰,所以此时宜进食滋补的食物。中秋炎热,气候干燥,容易疲乏。此时应多吃新鲜少油的食品,其次,还应多吃含维生素和蛋白质较多的食…[阅读全文]
益诚膳食 东莞益诚膳食客户,考察现场食堂实地场景[2014/9/29 19:03:31]
东莞益诚膳食客户,考察现场食堂实地场景 · 炊烟起了,我在门口等你。夕阳下了,我在山边等你。 叶子黄了,我在树下等你。月儿弯了,我在十五等你。 细雨来了,我在伞下等你。流水冻了,我在河畔等你。 生命累了,我在净土等你。 …[阅读全文]
膳食 膳食纤维[2014/9/24 10:26:03]
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时…[阅读全文]
养生 秋季养生:注意饮食误区[2014/9/16 14:18:56]
秋季气候干燥多变,很容易引起各种疾病的爆发。特别提醒大家,病从口入,所以秋季饮食一定要安排合理,不能想吃什么就吃什么,今天给大家详细解说一下有关秋季饮食误区,教你吃出健康秋季秋季气候燥热,对人体有直接的伤害,如果只靠喝白…[阅读全文]
膳食 我国第三次修订膳食指南 10年来居民盐摄入量下降[2014/9/16 14:05:48]
中国营养学会日前在京启动《中国居民膳食指南》修订工作。中国营养学会理事长杨月欣表示,新版指南将在2015年完成修订并发布。  我国1989年首次发《中国居民膳食指南》,在1997年和2007年进行修订。杨月欣介绍,10年来,我国居民营养与…[阅读全文]
营养 我国首部营养法明年有望出台[2014/9/16 10:50:56]
 目前,国内公众对营养具有强大的需求,除国家政府部门积极推动营养法规的订立外,越来越多相关企业参与推广科学营养的工作。日前,从中国疾病防控中心和法国达能集团联合举办的第十届达能营养中心(中国)学术研讨会上获悉,我国首部关于…[阅读全文]
看世界杯吃什么补身体 看世界杯,真苦了我们。吃点什么补补通宵达旦自己呢[2014/7/3]
  四年一度的国际体坛盛事--世界杯热潮正席卷全城,男女老幼皆投入这个世杯热潮中。无论你是标准球迷或为捧型仔球星,与三五知己于酒吧凑热闹或陪家人观看球赛,通宵熬夜观赛事,啤酒加零食实在避无可避。专家指出,通宵达旦追看球赛,…[阅读全文]
最差快餐麦当劳 麦当劳在中国火了N年 连续20年被评美国最差快餐[2014/7/3]
据报道连续20年来,美国顾客满意度指数在调查了全美12家快餐连锁店的老顾客后发现,麦当劳的顾客满意度总是垫底。 据《今日美国报》网站报道,棒约翰和必胜客并列第一,而棒约翰已经连续3年荣登榜首。另外两家比萨连锁店——达美乐和小…[阅读全文]
中式快餐员工食堂 中式快餐形式好,走进员工食堂是新的突破点[2014/7/3]
快餐连锁经过近几年的飞速发展,发展前景普遍看好,有进步也显现出发展中的一些问题。尚客优品中式快餐作为连锁餐饮行业的佼佼者,以更加灵活的经营策略顺应市场的发展趋势。在不断的进步和完善中,尚客优品中式快餐以更加特别的经营方式…[阅读全文]
广州餐饮 广州餐饮新危机,老字号如何拯救自己呢?[2014/7/3]
广州市社科院近日公布的商贸蓝皮书指出,广州餐饮业增速放缓,餐饮综合实力偏弱。2006年以来有16家餐饮“老字号”停业或歇业。蓝皮书提议要引入无线点菜、移动支付、团购等新技术,构建电子商务餐饮模式。 “食在广州”名声响亮,但近…[阅读全文]
22 深圳楼市"暖春"调查 今年深圳房价下调空间少[2010/5/11]
连续阴跌了一年多的深圳楼市,似乎终于迎来了“扬眉吐气”之日。   “关内很多楼盘都已经开始涨价了,关外的一些楼盘也出现了久违的价量双升局面。我们二手房的业务量也比年前提高了很多。”在南山学府路附近的一家中介公司,一位业…[阅读全文]
常见食物中毒 常见食物中毒有哪些?[2014/7/1]
食物中毒常指食入有毒食物而引起的急性发病现象。在一般情况下,食物本身是无毒的,但在生产、加工、运输、贮藏、销售等一个个环节中,因不注意食品卫生,使食物污染上致病菌、农药等有害因素,使人食用后即可引起中毒。常见食物中毒主要…[阅读全文]
养生萝卜菜 教你一招  养生萝卜菜[2010/5/11]
萝卜又称莱菔,含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。萝卜含有芥子油,是辛辣味的来源,它和萝卜中的酶一起互相作用,有促进胃肠蠕动的功效。一方面,它有增进食欲,…[阅读全文]
脑力工作者首选食品 脑力工作者首选食品[2010/5/16]
食品与营养学家们建议,为保证身体健康和提高工作效率,下述一些食品是脑力工作者在选择食品时最应注意的:  鸡蛋  鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富…[阅读全文]
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